- Ukupno vreme: 15 min
- Vreme pripreme: 5minuta
- Vreme kuvanja: 10minuta
- Količina: Za 1 osobu
Semafor jaje iliti jaje na oko u paprici
Zamislite osmeh vaših mališana kada ugledaju ovaj neobičan i šaren obrok u svojim tanjirima. Daleko od toga da ih treba navikavati da izvoljevaju, ali ovo stvarno nije loš način da decu podstaknete da jedu povrće, a i vi dobijete bonus - taj predivan osmeh oduševljenja. Jaje na oko, na ovaj način izuzetno se lako i brzo sprema, starija deca moćiće i sama. I opet ćete vi dobiti bonus - jedno glasno: "mamaaaa, gotov doručak" iz kuhinje.
Sastojci
- Jaje - 3 kom
- Paprika-tricolore - 3 koluta
- Maslinovo ulje - 1 supena kašika
- So & biber - po želji
Uputstvo za pripremu
- Gornji širi deo paprike (crvena, žuta i zelena) isecite na kolutove, debljine oko 2cm;
- U tiganju zagrejte ulje, stavite papriku da se isprži sa svake strane po 1 min;
- U svaki kolut od paprike razbiti po jedno jaje "na oko"
- Posolite i pobiberite po želji;
- Pržite jaja par minuta. Ako iscuri sa strane, belance pokupite viljuškom i tokom prženja malo probušite belance kako bi se gornji sloj jaja ispekao;
Predlažem vam da jaje na oko u paprici poslužite uz limunadu i salatu od spanaća;
Prijatno i uživajte!